米粉でクッキー作ろう

今年のクリスマスにはクッキーを焼いて持って行こうということで、アレルゲンの少ない米粉でクッキーを考えた。普段家でも簡単に作れるので倹約にもなるし。キャッチ画像は抜き型で、実用的なのと面白用を選んだうちの面白用。

米粉料理の専門書まで読んだが

やはり料理は家事だ。実践が一番身に付くと考えて、一番簡単なものからハンズオンすることにした。レシピはクックパッドさんからお借りしている。ありがとうございます。

人生で初めてだが、クッキーの抜き型を調達した。実用的なものと面白用を用意。

これはお子様用の動物の型抜き。

子どもたちに型抜きさせる際に安全なもの。

楽しそうでしょう。

こちらは実用的に使うもの。

頑丈だが金属むき出し。

型も子供向けとは言えない。

味わってもらう機会がないと寂しいので、今度のクリスマスパーティーを狙っている。

おまけに、面白用の抜き型をクリスマスプレゼントにしたのだった。