ニョッキ

デイキャンプの予定だった本日22日(金)だが、雨模様なので2日先延ばしにした。 その昼ゴハンにと思って昨日CALDIで買っておいたニョッキと専用ソースを今朝食べている。あっさり目のチーズソースなので、茹でとうもろこしと合わせたが、思いの外美...

前から考えていたニョッキを手持ちの粉で作ってみた。手持ちの粉とは、米粉、片栗粉、ポテト粉(カルビーのマッシュポテトの素)のこと。冷蔵庫にはミートソースが有るので使う。付け合せにはキャベツとギョソの炒めもの。最初なので、完成まで30分だな。 ...